@article{Минеев2025решение, author={Минеев, А.В. and Васюкова, А.Т.}, title={РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ ДЕФИЦИТА БЕЛКА ПУТЕМ СОЗДАНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ}, conference={II Всероссийская научно-практическая конференция обучающихся, преподавателей, практических работников «Образование-Наука-Практика»}, publisher={Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования «Кубанский институт профессионального образования»}, year={2025}, pages={1-4}, }