LDR 01164naa#a2200169#i#450#
001     RU\\bibl\15713
005     20250712083923.6
100 ## _a20250428b2025####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aИЗУЧЕНИЕ ДИНАМИКИ МАССОВОЙ ДОЛИ ТИТРУЕМЫХ КИСЛОТ И СУХИХ ВЕЩЕСТВ ЭКСТРАКТОВ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ВЫЖИМОК В ПРОЦЕССЕ БРОЖЕНИЯ  С ORYZAMYCES INDICI
       _eСтатья/тезисы конференции
210 1# _aМосква
       _cАвтономная некоммерческая образовательная организация высшего образования «Кубанский институт профессионального образования»
       _d2025
215 ## _a4 с.
608 ## _aСтатья/тезисы конференции
       _2local
675 ## _aСорта винограда для употребления в свежем виде, консервирования и переработки. 634.86
       _z
700 #1 _aТягущева
       _gАнна Анатольевна
700 #1 _aТутова
       _gАлина Алексеевна
856 4# _akipo.editorum.ru
       _u